Фирменный пряник нашей фабрики. Изготовлен по авторской рецептуре и технологии директора фабрики, технолога-пряничника с 30-летним стажем Бородиной Елены Альбертовны. Пряники мягкие и душистые, необычайно насыщенного темного цвета. Уникальный продукт для Тулы, который нравится подавляющему большинству покупателей.
Пряники глазированные заварные с фруктовой начинкой ГОСТ 15810-2014
Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, сахар, мука ржаная обдирная, начинка фруктовая, масло растительное рафинированное дезодорированное подсолнечное, меланж яичный жидкий, вода питьевая, пищевой краситель, разрыхлители, сухие духи (корица, кардамон, имбирь, мускатный орех), виноградный сок, регулятор кислотности - кислота лимонная. Возможно присутствие остаточных количеств молочного белка и сульфитов. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения), в г: белки – 4,0 г, жиры – 7,0 г, углеводы – 64,0 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 1415 кДж/329 ккал.
Условия хранения: хранить при температуре: 18±5 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 75 суток.
